材料(1人分)
- ごはん
- 茶碗1杯
- 昆布の佃煮
- 大さじ1
- 明太子
- 1/4腹
- わさび薬味
- 小さじ1
- 緑茶
- 200cc
作り方
-
- 1
- ごはんを器に盛り、昆布、中身を出した明太子を乗せます。
-
- 2
- 冷やした緑茶(今回はペットボトルのヘルシア緑茶)を注ぎ、わさび薬味をふりかけて出来上がりです。
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- 3
- 昆布等の薬味はお好みで加減してください。
塩昆布でも美味しいです!
おいしくなるコツ
濃い緑茶の方がさっぱりいただけます。
熱いお茶でも美味しいのですが、部屋が暖房で暖かく、冷たい緑茶と温かいごはんがよく合いました。
きっかけ
何も作りたくない日の夜ご飯に。
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