ベーコンともやしのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- もやし(成田もやし)
- 1袋
- 片栗粉
- 小さじ2くらい
- オリーブオイル
- 大さじ1くらい
- きざみねぎ
- 1~2ツマミくらい
- ハーフベーコン(情熱価格)
- 5枚
- ★オイスターソース
- 大さじ1くらい
- ★酒
- 大さじ1くらい
- ★みりん
- 大さじ1くらい
- ★ニンニクチューブ
- 3cmくらい
- ★しょうがチューブ
- 3cmくらい
- 醤油
- 1回しくらい
作り方
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- 1
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- ボウルにもやしを入れ片栗粉入れよく混ぜます
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- 2
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- フライパンにオリーブオイルきざみねぎベーコン入れ香り出しします
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- 3
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- 香り出ししてる間にタレ作ります
★の材料ボウルにぶっ込み混ぜ混ぜします
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- 4
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- もやしを入れ強めの中火で炒めます
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- 5
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- タレを入れよく混ぜ炒めます
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- 6
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- 仕上げに醤油1回ししてよく混ぜたら完成です
皿に盛り付け食べましょう
おいしくなるコツ
成田もやしを使うと安いし美味い
きっかけ
なんとなく作ってみたら美味すぎたから
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もやしの水分でベチャッとしないです