ウインナー入り厚焼玉子♪チーズ風味 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 卵
- 4個
- 粉チーズ
- 大さじ2
- ウインナー
- 4本
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ウインナーはみじん切りにする。
-
- 2
- ボウルに卵を入れ、1と粉チーズを加え混ぜる。
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- 3
- 卵焼き用のフライパンを中火にしサラダ油を入れ、2を２/３くらい流し入れる。
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- 4
- 空気を入れるような感じで箸で混ぜ、弱火にし火が通るまで待つ。
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- 5
- 5～6ｃｍくらいの幅で巻き、手前の方に寄せて残りの卵液を流し、4と同じ作業をし、軽く火を通す。
-
- 6
- 5をまな板にのせ、6等分に切り分け、皿に盛ったら完成です☆
おいしくなるコツ
粉チーズが効いてます☆サラダ油の代わりにバターを使ってもより風味が増して美味しいですよ！
きっかけ
一品で食べ応えのある卵焼きを作りたかったので。
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