豚肉とこんにゃくのにんにく醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コンニャクに味がしみやすいように表面に切れ目をいれ、一口大に、にんにくをスライス切りにする。
   タッパーにしょうゆ、みりん、酒、7味唐辛子を入れ、こんにゃくを入れて置きます（5分程）

2. 2

   豚肉も加えて、漬け液がかかるように混ぜおきます。（5分程）
   かいわれの下を切り、皿に飾ります。

3. 3

   フライパンにごま油を入れ、こんにゃく、にんにく、豚肉の順番にフライパンに入れて焼きます。焼き色がついたら、
   かいわれ大根を盛った皿に移して完成。