自炊初心者向け 最小限の材料でクリームコロッケ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎスライスしたもの
- 120g
- サラダ油
- 適量
- 小麦粉
- 大さじ1
- 牛乳
- 100ml
- コンソメ
- 小さじ半
- 醤油
- 小さじ半
- パン粉
- 適量
- ベビーチーズ15g
- 1個
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを油を引き炒める しんなりしたら小麦粉投入 粉っぽさがなくなるまで混ぜて
-
- 2
-
- 1にベビーチーズとコンソメ 醤油を入れて溶かし混ぜます。
これに 少しずつ牛乳を入れては混ぜるを繰り返す
-
- 3
-
- 食べやすい大きさに整形してパン粉をまぶして 180℃の油できつね色になるまで揚げたらできあがり
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