離乳食　★　初期　★　ブロッコリーの下ごしらえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   綺麗に水で洗い、小房に切りわけます。

2. 2

   沸騰した湯で柔らかくなるまで茹でる。

3. 3

   穂先と軸に切り分ける。
   
   使用するのは「穂先」のみです。

4. 4

   すり鉢ですり潰す。
   必要に応じて、お湯を適宜足す。

5. 5

   製氷皿やフリーザーバックに入れて冷凍！
   フリーザーバックの場合は、空気を抜き薄く伸ばす。

6. 6

   ＜製氷皿の場合＞
   ■フタ付きがオススメです♪乾燥・酸化・臭い移りを防ぐ効果があるので！
   
   ■冷凍すると膨張するので、最高でも容器の８分目位に留める