しっかり味のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは　皮をむいて　１個を１２個くらいに切りレンジで７分くらい加熱する。

2. 2

   ハムは小さな角切りにして　茹で卵は　大き目のみじん切りにする。

3. 3

   柔らかくなったじゃがいもを　すり鉢でさっくりつぶして　熱いうちにコンソメ、醤油、塩コショウする。

4. 4

   味をつけたじゃがいもをボウルに入れてハム、コーンも加えて
   最後にマヨネーズを入れる。全体によく混ぜたら
   パセリを入れて
   冷蔵庫で　しっかり冷やす。

5. 5

   食べる時に冷蔵庫から出して器に盛り付ける。
   最後に　パセリを振り掛ける。