黒糖ラム酒の生クリームのデコレーションケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに生クリーム、黒糖、ラム酒、バニラエッセンスを入れて８分目まで泡立てる。

2. 2

   ６号のスポンジケーキを半分にスライスし、間に１の生クリームを塗り、スライスしたバナナを並べて更に生クリームを塗ってスライスしておいたス６号のスポンジをのせる。

3. 3

   ２のスポンジの上に生クリームを塗る。
   その上に半分にスライスした４合のスポンジケーキをのせる。

4. 4

   ４合のスポンジケーキの間に生クリームを塗り、スライスしたいちごを並べ、更に生クリームを塗り、スライスしておいた４合のスポンジをのせる。

5. 5

   ２段になったスポンジケーキの周りに生クリームを塗る。

6. 6

   余った生クリームを更にツノがたつまで泡立てる。
   しぼり器に生クリームをいれて５のケーキに飾りをつくるように絞り、苺を飾る。