材料（６人分）
- 大豆たんぱくスライスタイプ
- ４００グラム
- 塩
- 小匙１と１/４
- 胡椒
- 少々
- 片栗粉
- 大匙１０
- 焼肉のたれ
- ２００グラム
作り方
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- 1
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- 大豆たんぱくは水１２５０ミリリットルと塩・胡椒で水気がなくなるまで煮る。
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- 2
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- 片栗粉を大豆たんぱくにまぶす。
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- 3
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- 大豆たんぱくを焼肉のたれに浸す。
-
- 4
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- 両面を軽く焼く。
おいしくなるコツ
大豆たんぱくにはもう火が通っているので、焼き加減はお好みでどうぞ。
きっかけ
息子が食べたがったので作りました。
関連情報
- カテゴリ
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大豆
- 料理名
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大豆たんぱく☆焼肉のたれ味
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