***大豆ミート　ハンバーグ　ひじき入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきと大豆たんぱくは、水７５０ミリリットルで水気が無くなるまで煮る。

2. 2

   玉葱、にんにく、生姜は微塵切りにし、玉葱が透き通るまで炒める。

3. 3

   大豆たんぱく、塩、胡椒、シーズンオール、ターメリック、パン粉、薄力粉を加え、成型。

4. 4

   フライパンで両面を焼き、出来上がり。