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ほたての味噌汁 レシピ・作り方
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miyatima12
じゃがいもが味噌汁を甘くしていい味をだしてくれています。
材料(4人分)
ほたてむき身
1パック(200グラムくらい)
味噌
大3
水
600CC
じゃがいも
1個
豆腐
半丁
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作り方
1
鍋に水とじゃがいもを入れ、火にかけます。
2
じゃがいもが煮えたら、ほたて、豆腐をいれ火を通します。
3
最後にみそを溶いていれれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌の濃さは家の味があると思いますので調節してください。
きっかけ
母からおしえてもらいました。
公開日:2011/05/08
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料理名
味噌汁
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