お節には紅白なます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずは大根と人参の皮を剥きます。

2. 2

   次にどちらも長めの千切りにします。

3. 3

   味付けは、林檎酢のほのかなフルーティーな香りにお砂糖をお好みで少々加えよく混ぜます。

4. 4

   ２の千切りに３の林檎酢汁を加え、ビニールなどの袋に入れ、軽く揉み味をしみこませて出来上がりです。