油を使わないひじきの煮物 レシピ・作り方

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ビフスラン☆
炒める工程を省いたひじきのヘルシー煮物。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ひじき
1袋
大豆の水煮缶
1缶
にんじん
半分
干しシイタケ
4個
調味料 しょうゆ
大さじ3
調味料 みりん
大さじ2
調味料 酒
大さじ1
調味料 粉末だし
大さじ2

作り方

  1. 1
    ひじきと干しシイタケを水につけてもどす。
  2. 2
    鍋にもどしたひじき、干しシイタケ、にんじん、大豆、干しシイタケのもどし汁、調味料を入れて中火にかけ、10分ほど煮る。

きっかけ

油を使わないでひじきの煮物を作りたかった。

公開日:2010/12/05

関連情報

カテゴリ
その他の海藻
料理名
ひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

ビフスラン☆ 節約と簡単。これが料理の基本。

つくったよレポート( 1 件)

2014/04/16 06:30
油なしが嬉しい(○´∀`○) しいたけと一緒にぶなしめじと糸こんにゃくも入れちゃいました
natsumi_mama
Rina0208様♪ お試しいただき、ありがとうございます(*^_^*) しめじとこんにゃく!おいしそう!マネしてみます☆

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