簡単！ふんわり♪しっとり♪お豆腐パン☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐
- 120ｇ
- 強力粉
- 140ｇ
- ベーキングパウダー
- 5ｇ
- 砂糖
- 大１
- 塩
- 小1/2
- オリーブオイル
- 小2
- チーズ
- お好みで
- ごま
- お好みで
作り方
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- 1
- ボールに豆腐を入れて、泡だて器で混ぜる。なめらかになったら、オリーブオイルを入れてさらに混ぜる。
-
- 2
- 強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をボウルに入れて、手でこねる。
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- 3
- ひとまとまりになったら、4分割して形を整える。
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- 4
- 今回は、生地にごまとチーズを練りこみました。
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- 5
- 4分割して、形を整えたら、クッキングシートをひいた天板に並べる。
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- 6
- 200度（余熱あり）のオーブンで10～12分焼くと完成☆
おいしくなるコツ
形を整えたあとに、真ん中をへこませる（お箸などで）と中まで均一に火が通りやすいと思います。
きっかけ
ヘルシーなパンを作りたくて