節約！鶏皮とチンゲンサイのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮、チンゲンサイを一口大に、しいたけを細切りにする。

2. 2

   フライパンがあったまったら油はひかずに鶏皮を炒める。鶏皮は油がたくさん出てくるので、キッチンペーパーなどで少し吸い取る。

3. 3

   皮に焼き色がついたら、チンゲンサイの芯としいたけを炒める。

4. 4

   その後、チンゲンサイの葉を入れたら、塩、コショウ、ガーリックパウダーを入れて、全体が混ざったら出来上がり☆