カレー味のジャーマンポテト風 レシピ・作り方

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flower5919
カレー粉をちょっとプラスして香り良く、ごはんにもぴったりのジャーマンポテト風料理です!
みんながつくった数 1

材料(約4人分)

じゃがいも
中4個
玉ねぎ
中1/2~1個
ベーコン
3枚
カレー粉
約小さじ1/3
約小さじ1/3
あらびきコショウ
好きなだけ
マヨネーズ
約大さじ2~3
シーザーサラダドレッシング
約小さじ2
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    ジャガイモは一口大に切り、水にさらした後、水気をきっておく。玉ねぎは5mm幅くらいに切る。ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 2
    ジャガイモと玉ねぎをいい色になるまで揚げる。
  3. 3
    ベーコンはフライパンで焼く。
  4. 4

    油を切ったジャガイモ、玉ねぎ、焼いたベーコンをボールに入れ、調味する。仕上げにパセリを散らしてできあがり。

おいしくなるコツ

☆ジャガイモを揚げるときは低温から入れ、火が通ったら強火にしてカラッと。玉ねぎは初めから高温で揚げる。 ☆材料や調味料はどれも好きな量でOK。シーザードレがない時は、粉チーズを加えてみても。

きっかけ

うちではジャーマンポテトというとこれ。カレー粉が食欲をそそります。

公開日:2010/11/14

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
ジャーマンポテト じゃがいも カレー おつまみ
料理名
ジャーマンポテト

このレシピを作ったユーザ

flower5919 お菓子やパンをを多く掲載していきます!!よろしくお願いします♪cookpadでも同じレシピを公開して、好評を頂いています!http://cookpad.com/kitchen/58543 (cookpadと同じレシピを順次公開)

つくったよレポート( 1 件)

2012/04/26 21:20
いつもとちょっと違うジャーマンポテトが作りたくて(^-^)vカレー味は食欲をそそりますね☆美味しくいただきました(^o^)
しんころ777
承認が遅れてごめんなさい。カレー味を気に入ってもらえて良かったです♪レポありがとう!

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