ジャム★クッキー レシピ・作り方

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flower5919
今回使ったのは、レモンママレード、オレンジママレード、イチジク、クランベリーです。
おすすめはレモンママレード!
みんながつくった数 5

材料(約5人分)

直径3~4cm 約50枚分
バター
100g
グラニュー糖
50g
25g
牛乳
15g
薄力粉
140g
ジャム
適量

作り方

  1. 1
    バターを電子レンジで柔らかくし、ボールに入れ、グラニュー糖を加え、白くなるまでよくすり混ぜる。
  2. 2
    卵と牛乳を数回に分けて加え、よく混ぜる。
  3. 3
    薄力粉を加え、さっくりとまぜる。
  4. 4
    絞り袋などにいれ、オーブンシートを敷いた天板に絞り出していく。
    中心を少しくぼませて、ジャムをのせる。
  5. 5
    180度のオーブンで約13分様子を見ながら焼く。

おいしくなるコツ

上白糖よりグラニュー糖がさっくり仕上がります。

きっかけ

ジャムをいっぱい貰ったので!

公開日:2010/11/07

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
クッキー

このレシピを作ったユーザ

flower5919 お菓子やパンをを多く掲載していきます!!よろしくお願いします♪cookpadでも同じレシピを公開して、好評を頂いています!http://cookpad.com/kitchen/58543 (cookpadと同じレシピを順次公開)

つくったよレポート( 4 件)

2021/05/14 13:26
美味しかったです。ごちそうさまでした^^
いちご大好き99
2014/10/15 20:20
イチゴジャムとマーマレードジャムを使って作りました! ジャムをのせすぎてこぼれてしまったクッキーもありましたが、美味しく作れました。
RUYI
ジャムはたっぷり目が美味しいですよね♪レポありがとうございます!

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