HM¦おうちカフェ¦もちもち¦クレープ生地¦簡単 レシピ・作り方
材料(10枚:人分)
- ★HM
- 100g
- ★卵
- 1個
- ★片栗粉
- 小2〜大1
- バター
- 15g
- 牛乳
- 200ml
- .
- バナナ
- 1本〜
- 生クリーム
- お好みで
- チョコソース
- お好みで
- .
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 耐熱皿にバターを入れる
600w,30秒レンチン
溶かしバターを作る
-
- 2
-
- ボウルに★を入れる
牛乳は半分入れて残しておく
ダマにならないように
泡立て器で混ぜるのオススメ
-
- 3
-
- ②に①と残りの牛乳を加え
よく混ぜる
さらに、片栗粉も加え混ぜる
-
- 4
-
- フライパンにサラダ油を塗る
※その都度
③を薄く流し円状にする
1〜2分経ったら周りが
きつね色になってくるので
ひっくり返し
10〜20秒焼くを繰り返す
ひっくり返す
-
- 5
-
- ④の生地を少し冷ましたら
生クリームをのせる
バナナを薄切りにしてのせる
3〜4枚がベスト!
チョコソースをかけて
右→真ん中→左に折って完成
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〖 もちもち 〗〖 破れにくい 〗
入れた方が美味しいけどバターは、お好みで⚯̫
生地はお玉半分くらいがオススメ