大根のW使い♩とろとろライムおろしの大根サラダ レシピ・作り方

大根のW使い♩とろとろライムおろしの大根サラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ciciino
ciciino
大根のみずみずしさととろろのとろっと感が美味しい♩
ライムのフルーティーな大根おろしダレとひらひら大根のW使いで
暑い日にさっぱだけれど消化促進、栄養補給に◎

材料(2人分)

  • 大根 7cm
  • きゅうり 1/3
  • 長芋 140g
  • ★ライムおろしドレッシング★ 作りやすい分量
  • 大根 10cm
  • ライム果汁 大さじ1弱
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • わさび 少々

作り方

  1. 1 ※大根は皮をむいて半分にカットしたらスライサーでスライスする
    ※きゅうりもスライスする
    ※長芋は皮をむいてすりおろす
  2. 2 ボウルに1を入れてしっかり摩り下ろした長芋が絡むまで混ぜてから器に盛り付ける。
  3. 3 ★ライムおろしドレッシング★

    大根は皮をむいてすりおろししてから汁は入れすに器に入れる。
  4. 4 3にライム、麺つゆを加えてしっかり混ぜたら完成。

    ※ライムおろしドレッシングは冷蔵庫で2日以内に食べきって下さい
  5. 5 2に4をかけて、わさびを添えて完成。

きっかけ

みずみずしい大根のサラダが食べたくて

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

  • レシピID:1950031035
  • 公開日:2024/07/05

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カテゴリ
大根サラダ日本酒に合うおつまみ簡単おつまみ簡単夕食きゅうり
料理名
大根サラダ
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