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レシピ詳細
白菜、長ねぎ、油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
美味しい組み合わせ
材料(1人分)
白菜
1/4枚
ネギ
細め 10cm
油揚げ
1/4枚
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
270ml
作り方
1
白菜は一口大にざく切りに、油揚げは細切りに、ネギは薄く小口切りにします。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら1を入れて数分煮ます。
3
火を止めてから、出汁と味噌を溶きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜が安かったので
公開日:2024/01/08
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白菜の味噌汁
油揚げの味噌汁
長ネギ(ねぎ)
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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