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セロリと春菊の味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
癖のある野菜の組み合わせ
材料(1人分)
セロリの茎
40g
春菊
1枚
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
280ml
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作り方
1
セロリの茎は薄く横に切り春菊は3cmぐらいに切ります。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら1を入れて数分煮ます。
3
火を止めたら、出し、味噌を溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
春菊の硬い所は薄く斜め切りにする。
きっかけ
春菊を美味しく食べたくて
公開日:2023/12/03
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春菊
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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