JKが沼った✨料理初心者ママが作る✨ふわ②天津飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごはん
- お茶碗1杯
- サラダ油
- 適量
- .
- \ ふわふわたまご /
- ✩卵
- 1個
- ✩牛乳or豆乳
- 小2
- ✩マヨネーズ
- 小1
- .
- \ あんかけ /
- ★めんつゆ
- 小1
- ★鶏ガラスープの素
- 小1
- ★塩胡椒
- 少々
- ★お水
- 150ml
- .
- ◯水溶き片栗粉
- 大1:小1
- .
- ごま油
- 少量
作り方
-
- 1
-
- ボウルに✩混ぜる
フライパンにサラダ油を入れる
よく温めてから卵を入れ
ふわふわ卵を作る
※半熟オムレツを
作るイメージ!
ご飯を丼によそり上にのせる
中火
-
- 2
-
- ★をフライパンに入れて
あんかけを作る
◯を入れて素早く混ぜる
-
- 3
-
- ①の上に②をかける
最後にごま油を入れ完成
おいしくなるコツ
☑ ごま油➪入れすぎ注意
きっかけ
今まで作った天津飯を改良してみた
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難しい手順も一切ないので簡単に出来ると思います♬