生ハムとキャベツのサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋底から1〜2センチ程の量の水を入れ蒸し器をセットします。
   (蒸し器は100均のものです)

2. 2

   ざく切り、または、短冊切りにしたキャベツを鍋に入れ、
   蓋をして中火で2〜3分蒸します。
   レンチンでもかまいません。
   (途中でキャベツを上下入れ替えると、火の通りが早くなります)

3. 3

   器に、オリーブオイルと、にんにくを混ぜ合わせておく。

4. 4

   蒸しあがったキャベツを③の器に盛り、よく混ぜ合わせ、
   生ハム、塩コショウをふり、
   お好みでナッツを散らせば完成です。