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節約!さっぱり♫しそわかめパスタ♡ レシピ・作り方

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りくちゃまりん
さっぱりしたパスタを食べたい時にぴったり!

材料(2人分)

大根おろし
5cm
大葉
3〜4枚
パスタ
200g
1ℓ
小さじ2
バターorマーガリン
小さじ2
梅入りしそわかめふりかけ
大さじ3
ゆかり
大さじ1
ゆずポン酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    大根おろしはすりおろしておく。
  2. 2
    大葉は細く刻んでおく。
  3. 3
    パスタは1ℓの湯に小さじ2の塩を入れ、表記通りに茹でる。
  4. 4
    茹で上がったら、湯切りし、ボウルにパスタを入れ、バターを絡める。しそわかめふりかけ&ゆかりを入れて混ぜ合わせる。
  5. 5
    パスタを皿に盛り、大根おろしをのせ、刻んだ大葉を散らし、ゆずポン酢を大根おろしの上から回しかける。(1人前大さじ1程度)
  6. 6
    使用した梅入りしそわかめふりかけです。

おいしくなるコツ

大根おろしは多めの方が美味しいと思います。最後にかけるゆずポン酢もアクセントになります。

きっかけ

ソフトタイプのしそわかめふりかけが残ってたので、作ってみたら、美味しかったので、レシピにしました♫

公開日:2023/08/01

関連情報

カテゴリ
和風パスタその他のパスタ

このレシピを作ったユーザ

りくちゃまりん ずぼら女のキッチンとの戦い。 節約の2文字を両肩に乗せ、右手に包丁、左手にフライパン、防御服はエプロンで毎日戦っています。

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