目玉焼きの照り焼き♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をしき、火にかけ、温まってきたら、卵2個を割り入れる。

2. 2

   ○の調味料を混ぜたものを1のフライパンに回し入れ、30秒〜1分程度、弱〜中火にかける。（アルコールが飛ぶくらいが目安）蓋をし、そのまま3分放置する。

3. 3

   黄身がいい具合に固まって来たら完成！（好みの硬さに加減して下さい）

4. 4

   こんな感じで、そぼろ丼にのせて食べました！
   トッピングにどうぞ♫