材料（2人分）
- にんじん
- 小2本
- ごま油
- 小さじ2
- 醤油
- 大さじ1.5
- 白ゴマ
- 好きなだけ
作り方
-
- 1
- にんじんは洗って皮付きのまま、細切りにします。
-
- 2
- 切ったニンジンをごま油で炒めます。しんなりしたら醤油を加えて更に炒めます。
-
- 3
- 白ゴマを摘んでつぶしながらかけて頂くと香りがたって美味しいですよ。^_^
おいしくなるコツ
にんじんは細めに切ると炒め時間が短くて済みます。
きっかけ
余りそうなニンジンで簡単な副菜を作ってみました。
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