大根おろしたっぷり和風スパゲティ*** レシピ・作り方

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***☆あーる事務局☆***
和風スパゲティに大根おろしがあいます***

材料(2人分)

スパゲティ
200g
椎茸
3個
しゃぶしゃぶ用豚肉
150g
乾燥スライスにんにく
5g
キャベツ
3枚
ストレートめんつゆ
70ml
大根
200g
大根葉
適量

作り方

  1. 1
    しゃぶしゃぶ用豚肉と乾燥スライスにんにくをフライパンに入れて
    強火で2分炒めます***
  2. 2
    1にスライスカットした椎茸を入れて
    強火のまま2分炒めます***
  3. 3
    ざく切りキャベツを2に加えて強火のまま2分炒めます***
  4. 4
    3にストレートめんつゆを加えて弱火で2分加熱します***
  5. 5
    お湯を沸かしてスパゲティを所定の時間茹でます***
  6. 6
    4の全体を混ぜて
    最後にかける用にフライパンを斜めにして
    スプーンでつゆを皿に取り出しておきます***
  7. 7
    茹で上がったスパゲティをフライパンに入れて全体をなじませます***
  8. 8
    7をお皿に盛ります***
  9. 9
    8の上で大根をおろしかけて
    6で取り出しておいたつゆをかけて
    大根葉をのせて美味しくいただきます***

おいしくなるコツ

こちらはヘルシーに1人前の分量のつゆで大変薄味に作っていますが 汗をたっぷりかいた後など つゆの量を少し増やしても美味しいです***

きっかけ

さっぱり美味しい和風スパゲティが食べたくてつくりました***

公開日:2022/07/18

関連情報

カテゴリ
和風パスタ

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***☆あーる事務局☆*** 簡単に栄養が摂れるレシピと簡単おやつを試行錯誤中です***

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