夏バテに負けるな❗️ガツンと豚キムチ〜入り春巻き レシピ・作り方
材料（6本分/人分）
- 豚牛ミンチ
- 100g
- キムチ
- ひとつかみ半
- .
- 焼肉のタレ
- 大1
- ごま油
- 小1
- とろけるチーズ
- 1枚
- .
- ★水溶き片栗粉(とろみ用)
- 大1:小2
- サラダ油
- 適量
- .
- ◯水溶き片栗粉(接着用)
- 小1:小1
- 春巻きの皮(モランボン)
- 6枚
作り方
-
- 1
-
- ごま油を入れて豚牛ミンチを炒める
よく火が通ったら
キムチを入れサッと炒める
-
- 2
-
- 弱火
★を入れて、とろみをつける
-
- 3
-
- 春巻きの皮に②をのせる
とろけるチーズをのせる
手前からくるっと2回巻く
両端に◯をシリコンハケで塗り
ピタッと接着する→繰り返す
-
- 4
-
- サラダ油をフライパンに入れる
③を入れて両面きつね色に
なるまで揚げたら完成
おいしくなるコツ
モランボンの皮だと揚げたてパリッパリサクサクで
超〜お気に入り(͒⑅′࿉‵⑅)͒ෆ*
きっかけ
娘リクエスト
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春巻きにキムチ入れちゃったꉂ꒰笑꒱
キムチ入りは、焦げやすいから火加減注意してね！
※チーズなしバージョンも作ったよ♬