シャトルシェフでお肉とろとろ〜NAハッシュドポークレシピ・作り方

Name: シャトルシェフでお肉とろとろ〜NAハッシュドポーク
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 豚細切れ 400g; 片栗粉 大2; サラダ油 適量; .; \ ルー作り /; ★ケチャップ 大4; ★ソース 大6; .; ◯コンソメ(粉末) 小1/2; ◯お醤油 大2; ◯お水 450ml; ◯マヨネーズ 大4〜5(お好み調節を); ◯バター 20g; お砂糖 大1

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95L˘͈ᵕ˘͈❤︎︎ ˊ˗

お家にある材料でハッシュドポーク作ったよ❥❥❥ˋૢ(•ᴗ•ू❁)
意難しいのかな？ってイメージだったけど、
シャトルシェフ使えば時短だし、めっちゃ簡単にできた⤴

材料（4人分）

豚細切れ: 400g

片栗粉: 大2

サラダ油: 適量

.

\ ルー作り /

★ケチャップ: 大4

★ソース: 大6

.

◯コンソメ(粉末): 小1/2

◯お醤油: 大2

◯お水: 450ml

◯マヨネーズ: 大4〜5(お好み調節を)

◯バター: 20g

お砂糖: 大1

作り方

1

シャトルシェフにサラダ油を入れる

中火

豚細切れを入れてよく炒める

片栗粉を入れる→とろみをつける
2

①に★を入れる酸味を飛ばす

必ず弱火→3分〜5分くらい
3

②に◯を入れて混ぜる
4

③にお砂糖を
ちょい足ししたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ケチャップ、ソースはなるべく酸味を飛ばしてね生クリームや牛乳入れても◎

きっかけ

豚細切れの消費

公開日：2022/06/07

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