パッと作れる！簡単レタスでナムル♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを一口大にカットし、
   レンジ600wで1〜3分、または
   湯通しか、
   60度程の熱湯に1分程度浸す。
   その後は、冷たい水に30秒程さらします。

2. 2

   大きめのボウル、
   または保存袋に、
   ニンニク、ごま油、醤油(めんつゆ)を入れて混ぜ合わせる。
   味をみて分量は調節してください。
   ニンニクはすりおろし、刻み、パウダー、お持ちの物で。

3. 3

   しっかりと水気を切ったレタスを②へ入れて混ぜ合わせます。
   トッピングに海苔と、
   好みで すりごまを散らせば完成です。