かつおだしde作る油揚げ入り茶碗蒸しレシピ・作り方

Name: かつおだしde作る油揚げ入り茶碗蒸し
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: ★お水 320ml; ★卵 ２個; ★かつおだし 大1; ★砂糖 小1; ★めんつゆ 小2; ★細切り油揚げ 各3枚; .; お湯 適量

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95L˘͈ᵕ˘͈❤︎︎ ˊ˗

油揚げ入れてみました〜♬

いつもは、白だし30ml入れてるけど切らしてるので
かつおだし多めにして、油揚げ入れました

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

★お水: 320ml

★卵: ２個

★かつおだし: 大1

★砂糖: 小1

★めんつゆ: 小2

★細切り油揚げ: 各3枚

.

お湯: 適量

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作り方

1

フライパンにお湯を沸騰させる

耐熱カップに細切り油揚げを入れる

ボウルに★を入れて混ぜる
蓋をして4分まつ
2

火を止める

蓋をしたまま5分蒸らす

※蒸らすことで表面がツルツルに
なったら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白だし切らしてたので(￣◇￣;)

公開日：2022/02/12

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95L˘͈ᵕ˘͈❤︎︎ ˊ˗ ＼週5:JK弁当記録❤꒰⑅◡̎ ꒱ ／ ▪キャラ弁⥃海苔アート初心者 ▪愛娘のお昼も楽しくなりますように‧* ＼ Instagram 更新中／ ◾️おべんとう ➪ @_7x4s.xcv_ ◾️海苔アート ➪ @0u0.7x4s.0c0 料理超~苦手ﾏﾏ•◡̎•￤お弁当おかず基本簡単にꉂ☻￤ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰꜛꜛ増やしたいやればできるんだぞって思いながら作ってますꉂ꒰笑꒱