形成するときなど生地が手につくときは分量外の強力粉を少しまぶしてください。 火加減は弱火で。時間は目安です。 キャラウェイシードではなくてもローズマリーやオリーブの実、かぼちゃの種などお好みの物でよいです。
キャンプで 焼き立てパンを作りたいけど、ダッチオーブンは無いので、簡単にと考えてホットサンドメーカーが良いなと実験してみたところう上手くできたので覚書です。
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