ピリ辛♩ねぎ豆板醤まぜ蕎麦レシピ・作り方

Name: ピリ辛♩ねぎ豆板醤まぜ蕎麦
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 茹で蕎麦 1袋; ◎万能ねぎ小口切り 大さじ2; ◎豆板醤 小さじ1〜1、5; ◎白だし(鰹麺つゆ3倍濃縮でも) 大さじ1; ◎あらびき胡椒 少々

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5分以内
300円前後

ciciino

白だし(麺つゆでも)と豆板醤、胡椒を加えて混ぜ混ぜして♩
ピリ辛お蕎麦は大人のシメにおすすめ！

材料（2人分）

茹で蕎麦: 1袋

◎万能ねぎ小口切り: 大さじ2

◎豆板醤: 小さじ1〜1、5

◎白だし(鰹麺つゆ3倍濃縮でも): 大さじ1

◎あらびき胡椒: 少々

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作り方

1

蕎麦は表示通り茹でて、冷水にさらして、水気をしっかり切ったらボウルに入れる
2

1に◎を入れてざっくり和えたら器に盛り付け完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

シメに辛いつまみ系お蕎麦が食べたくて

公開日：2021/07/30

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588