幼児食☆ふわふわお好み焼き レシピ・作り方

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misako*
柔らかい食感のお好み焼きです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

豚ひき肉
30g
キャベツ
40g
玉ねぎ
30g
人参
30g
1個
★小麦粉
大さじ3
★水
大さじ2
★和風だし
小さじ1
お好み焼きソース
小さじ1/2程
鰹節
少量

作り方

  1. 1
    ひき肉を炒め火を通します。
  2. 2
    野菜を細かく刻み、ひき肉と合わせておきます。
  3. 3
    卵をかき混ぜ、★を加えます。
  4. 4
    2と3を合わせます。
  5. 5
    フライパンにサラダ油を薄く敷き、4を中火で5分焼きます。
  6. 6
    ひっくり返し、蓋をして更に5分焼きます。
  7. 7
    火が通ったのを確認し、食べやすい大きさにカットして、お好み焼きソース、鰹節をかけて完成です。

おいしくなるコツ

柔らかめの分量になっている為、小麦粉や水の量で硬さは調整下さい。

きっかけ

野菜もたんぱく質も摂取できる為。

公開日:2021/06/05

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼

このレシピを作ったユーザ

misako* 2児の母です(^^)

つくったよレポート( 1 件)

2023/02/24 13:38
ひき肉の代わりにベーコンで作りました。子供も喜んで食べていました
あむこここ
作っていただきありがとうございます(^^)

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