♡ホットプレートで簡単♪濃厚チーズフォンデュ♡ レシピ・作り方

Name: ♡ホットプレートで簡単♪濃厚チーズフォンデュ♡
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: フランス料理
Ingredients: 【チーズフォンデュ】; とろけるチーズ 200g; 白ワイン（牛乳でも可） 100ml; 片栗粉 大さじ1; おろしにんにく 小さじ2; 塩 ひとつまみ; 【お好きな具材】; フランスパン 1/4本; ウィンナー 6本; アスパラ 4本; エリンギ 2本; じゃがいも 1個; ミニトマト 6個; ブロッコリー 1株; 等

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約15分
500円前後

♡あいあい♡

簡単に作れる、チーズフォンデュの作り方です♡
大人は白ワインで、お子様は牛乳で作るのがオススメです♪
夕食はもちろん、おもてなしやパーティーにも♪

みんながつくった数 9件

材料（2人分）

【チーズフォンデュ】

とろけるチーズ: 200g

白ワイン（牛乳でも可）: 100ml

片栗粉: 大さじ1

おろしにんにく: 小さじ2

塩: ひとつまみ

【お好きな具材】

フランスパン: 1/4本

ウィンナー: 6本

アスパラ: 4本

エリンギ: 2本

じゃがいも: 1個

ミニトマト: 6個

ブロッコリー: 1株

等

作り方

1

具材を食べやすい大きさにカットする。
※ブロッコリーやジャガイモなど固い食材は、あらかじめレンジや湯がいておくと◎
2

耐熱皿にとろけるチーズ・片栗粉を加え、全体と混ぜ合わせる。
3

白ワインを加え、ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分チンする。
加熱が足りない場合は少しずつ追加してくださいね♪
4

全体とトロッとしたら、にんにく・塩を加えて混ぜ合わせる。
5

ホットプレートで具材を焼き、チーズフォンデュを真ん中に配置したら、チーズフォンデュの完成です♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーやジャガイモなど、固い具材は、あらかじめ茹でておくとホットプレートですぐ火が通ります♪

きっかけ

休日の夕食に作りました♡ 白ワインを使用したので、風味が良く大人の味で美味でした♡ 旦那さんと初めてチーズフォンデュをしたのですが、チーズを克服した旦那さんは私以上に大はしゃぎ♪笑旦那さんと共通で人気だったのがウィンナーでした♡笑

公開日：2021/05/21

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このレシピを作ったユーザ

♡あいあい♡ ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪ まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡ 工程を写真付きで投稿してます♡ 2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦) つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡