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じゃがいもレシピ ポテトサラダ レシピ・作り方

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★MEI★
お弁当にも使えるように、水分が多いきゅうりは使用しないで作ったレシピです
みんながつくった数 7

材料(2人分)

じゃがいも
4個
にんじん
1/4本
マカロニ
20g
○パセリ
少々
○塩こしょう
少々
○砂糖
小1/2
○お酢
大1
マヨネーズ
大4〜
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作り方

  1. 1
    たっぷりのお湯で、マカロニを袋の表示通りに茹でる
  2. 2
    にんじん、じゃがいもは皮を剥き、いちょう切りにする
  3. 3
    シリコンスチーマーに水(大1)と、切ったにんじん、じゃがいもを入れレンジで温める(約4、5分程度)

    ※様子を見ながら温めて下さい
    ※竹串が刺さればOK
  4. 4
    にんじんを一度取り出して、じゃがいもをフォークで潰す
  5. 5
    にんじんを戻入れ、温かいうちに○の調味料を入れ味付けをする
  6. 6
    にんじんやじゃがいもがよく冷めたら、マヨネーズと茹でたマカロニを入れよく混ぜる

    ※マヨネーズは必ずじゃがいもやにんじんが冷めてから入れて下さい

おいしくなるコツ

砂糖やお酢を入れるとしっとりに仕上がりになります

きっかけ

【カルビーのじゃがいも】と言うじゃがいもを購入したので、シンプルなレシピで作ってみました!

公開日:2021/03/11

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダマカロニ・ペンネマカロニサラダマヨネーズを使ったサラダじゃがいも
料理名
マカロニ入りポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います 酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます! ※よくある質問※ バターを常温とは? 指で潰せるくらいの柔らかさです バターは有塩?無塩? レシピで使ってるバターは無塩です 皆様つくれぽありがとうございます!

つくったよレポート( 4 件)

2022/11/30 14:37
シンプルで美味しかったです。ポテトとマカロニで満足感のある一品になりました。レシピありがとうございました。
あーじぇー
作っていただきありがとうございます♪
2021/06/07 19:49
これからの時季お弁当に活用したいと思います♪ありがとうございました(*^^*)
いちねこ
作っていただきありがとうございます♪

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