ゆでタマゴ・キャベツ・きゅうりのサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は9〜10分茹でて固ゆで卵にしておく。
   
   茹で卵は殻を剥いて半分に切っておく。

2. 2

   キャベツはざく切り。
   きゅうりはスライサーで薄い輪切りにしておく。

3. 3

   鍋にお湯を沸かしてキャベツを1分茹でたらきゅうりの輪切りを入れ1分茹でる。
   
   ザルにあげ水をかけて冷やす。

4. 4

   3の野菜の水気を絞り
   小さいボールに入れ、酢、塩、こしょうを混ぜてからハム、マヨネーズを入れて混ぜる。

5. 5

   器に4の野菜を盛り真ん中を窪ませて、半分に切った茹で卵を乗せたら出来上がり♪