アジフライ、ロメインレタスの玉子玄米雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ロメインレタスは一口大にざく切りにします。アジフライは細く刻みます。

2. 2

   鍋に水と玄米ご飯を入れてほぐしながらひと煮立ちさせ、2分ほど煮ます。

3. 3

   ロメインレタスとアジフライを入れ、1分ほど煮ます。

4. 4

   麺つゆを溶き、溶き卵を回し入れ、固まってくるまで弱火で煮ます。

5. 5

   器に入れたらかいわれ大根を添え、チリペッパーを軽く振ります。