離乳食中期から☆電気圧力鍋で作る野菜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は洗って皮を剥く。
   じゃがいもは芽を取ったら食べやすいサイズに切り、水にさらす。

2. 2

   にんじんと玉ねぎをざっくり切る。にんじんは少し大きめだと柔らかくなります。

3. 3

   切った野菜をだしパックに入れて電気圧力鍋に入れていく。
   (だしパックは100円ショップで購入できます)

4. 4

   ひたひたの水を入れて10分加圧する。
   電気圧力鍋がない場合は炊飯器に同じ様に入れて早炊きする。

5. 5

   だしパックから野菜を出し、フォークで好みの固さに潰す。
   一緒にできたスープは使うので残しておく。

6. 6

   野菜とスープを器に盛り付けて完成。
   残りはフリージングトレーで冷凍保存する。