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ロメインレタスと錦糸卵の味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
色が鮮やかで食欲をそそります。
材料(1人分)
ロメインレタス
1枚
卵
1個
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
ごま油
小さじ1
塩
少々
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作り方
1
溶き卵に塩を軽く振り、ごま油で薄焼きにし、細切りにします。
2
ロメインレタスは細切りにします。
3
鍋で水をひと煮立ちさせたら、1と2を入れ90秒ほど煮ます。
4
火を止めたらだしと味噌を溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
卵焼きの味噌汁を食べたくて
公開日:2021/01/09
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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