きゅうり、ねぎのきつね月見そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは半月切りに、ねぎは薄く小口切りに、油揚げは細く短冊切りにします。

2. 2

   油揚げには麺つゆをかけて吸わせます。

3. 3

   そうめんを茹でます。流水ですすぎ、水を切って器に入れます。(ここの水は分量外）

4. 4

   ３に卵を落とし、1と２を散らします。