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もやしと豆板醤の卵サンド レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
ピリ辛サンドです
材料(1人分)
ゆで卵
1個
もやし
40g
お酢
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2/3
豆板醤
小さじ1/3
作り方
1
もやしは電子レンジで加熱し、3cmぐらいに刻みます。
2
ゆで卵は細かく刻み、もやし、お酢、マヨネーズ、豆板醤と和えます。
3
パンにマーガリンを塗り、2をのせます。
4
もう1枚のパンで挟みます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆板醤はかなり辛いので、入れすぎ注意です
きっかけ
中華的辛さの卵サンドを食べたくて
公開日:2020/10/09
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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