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しいたけと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
おいしい組み合わせ
材料(1人分)
しいたけ
1本
豆腐
1/4丁
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
280ml
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作り方
1
しいたけは軸と傘を分け細切りに、豆腐はサイコロ上に切ります。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら1を入れ数分煮ます。
3
火を止めたらだしと味噌を溶きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐と椎茸を食べたくて
公開日:2020/09/11
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しいたけ
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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