ミニトマトのコンソメスクランブルエッグ♩ レシピ・作り方

Name: ミニトマトのコンソメスクランブルエッグ♩
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 卵 2個; ミニトマト 2個; ◎コンソメ顆粒 小さじ1/2; ◎塩胡椒 少々; オリーブ油 少々; イタリアンパセリ 少々

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5分以内
100円以下

ciciino

ミニトマトの酸味がアクセント♩
2分で完成

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

卵: 2個

ミニトマト: 2個

◎コンソメ顆粒: 小さじ1/2

◎塩胡椒: 少々

オリーブ油: 少々

イタリアンパセリ: 少々

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作り方

1

卵はしっかりといておく。
ミニトマトはヘタを取り、レンジで1分半加熱し、ハサミでざく切りに。

◎、卵、トマトはしっかり混ぜておく
2

フライパン中火でオリーブ油を入れて、1を一気に流し入れ、まわりがフツフツしたら
1回〜2回程かき混ぜ
卵がとろとろになったら器に盛り付け完成。
パセリを添える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

ミニトマトがあまっていたのでスクランブルに入れてみました

公開日：2020/08/31

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このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588