子供向け!温野菜のチーズフォンデュ! レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- ①牛乳
- 250g
- ①片栗粉
- 大さじ1
- ①シュレッドチーズ
- 180gくらい
- ①チキンコンソメ
- 小さじ1
- ②ブロッコリー
- 100g
- ②アスパラ
- 1/2束
- ②人参乱切り
- 1/4本
- ②ジャガイモ
- 3個
- ②ロールパン
- 2本
- ②ウインナー
- 5〜6本
作り方
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- 1
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- ①を良く合わせて火にかけ全体的に溶かしたら完成!このままでも、ホットプレートなどに置いてもOK!
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- 2
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- ウインナーは縦にカットして軽くフライパンで焼く※息子が好きなキラメイジャーウインナー使いました!
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- 3
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- 多めのお湯を沸かし、②を全て1分ボイルし、流水で荒熱をとる!
※ジャガイモはこの後、フライパンで油を少し多めで、両面揚げてます!
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- 4
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- パンはトースターでカリッと焼いて1口大にカットしてる全てを盛り付けて完成!※根菜類は固いので自ら茹でて、茎菜類は沸いたら入れて1分ほどで上げてください!
おいしくなるコツ
チーズ弱火で溶けてきたらゴムベラで一気に混ぜて溶かしていきましょう!お好みでニンニクとか入れると大人味です!
きっかけ
子供がすぎで作りました♪簡単なので便利♪
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