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しじみ、かぶの味噌汁 レシピ・作り方

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naben
しじみおいしい

材料（１人分）

しじみ　（砂抜き済み）
10個
かぶ
1/3個
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ1/2
水
280ml
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作り方

  1. 1
    しじみは砂抜きしておきます（工程外）。かぶは縦に千切りにします。
  2. 2
    鍋にしじみ、かぶを水と入れ数分にます。
  3. 3
    貝が開いたら、火を止め、だしと味噌を溶きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しじみとかぶを食べたくて

公開日：2020/08/17
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カテゴリ
しじみ味噌汁かぶの味噌汁

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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