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わさび菜のお浸しの冷奴 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
ちょっとしたおつまみに
材料(1人分)
豆腐
1/4丁
わさび菜
1本
麺つゆ
小さじ1
鰹節
一つまみ
お酢
少々
作り方
1
わさび菜をざく切りにして少量の水(分量外)で茹でます。
2
豆腐をサイコロ状に切り皿に並べます。
3
わさび菜の水を切り、豆腐に載せ、鰹節を振ります。
4
麺つゆとお酢をかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹でるとすぐしんなりするので、茹ですぎないように注意
きっかけ
あっさりとしたおつまみが欲しくて
公開日:2020/06/20
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わさび菜
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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