崩し餃子の焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   餃子をごま油で軽く焼いたら、水（分量外）を入れ蓋をして少し蒸し焼きにします。

2. 2

   もやしと、ざく切りにしたキャベツを入れ、しゃもじなどで餃子を崩しながら炒めます。

3. 3

   焼きそばの麺、水（分量外）を少量加え麺をほぐしたら、中華ソースと醤油を加え炒めます。

4. 4

   器に入れたら紅しょうがを加えます。