小松菜と油揚げの玄米雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は数cmにざく切りに、油揚げは長めの短冊切りにします。

2. 2

   鍋に玄米と水を入れ、ほぐしてひと煮立ちさせます。

3. 3

   白出汁を入れて混ぜたら、小松菜、油揚げを入れて弱火で4分ぐらい煮ます。

4. 4

   器に入れたら白菜の浅漬けを加えます。