【超節約】〜白菜だけの極上雑煮〜シンプル日本の味！レシピ・作り方

Name: 【超節約】〜白菜だけの極上雑煮〜シンプル日本の味！
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 白菜 1/4カット; 本だし 大さじ1杯; 醤油 大さじ3杯; 鶏ガラスープ 大さじ1杯; 切り餅 ４個; 一味 少々

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約10分
100円以下

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ダシの旨味のみで戦闘せよ！年末年始は1人でも極上レシピ！

材料（5人分）

白菜: 1/4カット

本だし: 大さじ1杯

醤油: 大さじ3杯

鶏ガラスープ: 大さじ1杯

切り餅: ４個

一味: 少々

作り方

1

白菜をザク切りにする。
2

お湯を沸かして白菜を煮る。
3

白菜が柔らかくなったら調味料を入れる。
4

切り餅を入れて餅が柔らかくなったら完成！
5

食べる直前に一味で味を整える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉料理があれば鶏ガラスープの代わりにダシに使ってもOK。

きっかけ

雑煮を食べたくても極限まで節約したくて編み出しました！

公開日：2020/01/04

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このレシピを作ったユーザ

りゆうの最北投資ブログ運営中 30代男性、りゆうといいます。北海道最北の地で妻、カメと3人でスローライフ生活笑。ポイ活、節約、投資など資産運用全般に取り組んでます！つくったよレポートに投稿して頂ければ、可能な限り即承認します！ ★★★★ りゆうの最北投資ブログ(https://kameiland.com)運営中 ★★★★★★★ Twitter→@kame_iland 料理も節約も楽しく頑張りたいですね！